PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MULTIGRAIN SAISON

MULTIGRAIN SAISON

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 3.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • emil2
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 50% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 16.7% 83 % 5
Ziarno Viking Oat Malt 0.5 kg 8.3% 58 % 3
Ziarno Unmalted Rye 1 kg 16.7% 77 % 10
Cukier Sugar 0.5 kg 8.3% 98 % 0
Suma 6 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 20 g 10 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
SafAle™ BE‑134 Ale Suche 11.5 g Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc T 0.27 g Gotowanie 10 min

Dyskusja