PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MS22

MS22

0
  • 17.1
    Gęstość BLG
  • 52
    IBU
  • 7.3 %
    ABV
  • 7.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Gurth
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 40 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
7.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6.5 kg 90.3% 80 % 5
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 6.9% 75 % 59
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 2.8% 60 % 3
Suma 7.2 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ahtanum 50 g 60 min 5 %
Gotowanie Ahtanum 50 g 30 min 5 %
Gotowanie Ahtanum 50 g 10 min 5 %
Whirlpool Ahtanum 50 g 10 min 5 %
Na zimno Ahtanum 100 g 3 dni 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja