PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ms IPA

Ms IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 81.3% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.45 kg 7.3% 85 % 5
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 4.9% 75 % 30
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 6.5% 80 % 2
Suma 6.15 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 50 min 13.7 %
Gotowanie Citra 15 g 30 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 5 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 10 g 5 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 15 g 1 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 15 g 1 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 1 min 13.7 %
Na zimno Citra 25 g 4 dni 13.7 %
Na zimno Galaxy 24 g 4 dni 13.7 %
Na zimno Huell Melon 22 g 4 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 650 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Mrożone truskawki 1350 g Fermentacja cicha 6 dni
Dodatek smakowy Wanilia (2 laski) 6 g Fermentacja cicha 4 dni

Dyskusja