PL | EN

Mosaicitra

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 48
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 12.8
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
12.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 41.5% 80 % 45
Płynny ekstrakt Liquid Extract (LME) - Pale 2.4 kg 58.5% 78 % 35
Suma 4.1 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 5 g 60 min 13.4 %
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 5 g 25 min 13.4 %
Gotowanie Mosaic 15 g 25 min 12 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 13.4 %
Gotowanie Mosaic 15 g 15 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 0 min 13.4 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 0 min 12 %
Whirlpool Mosaic 10 g 0 min 12 %
Whirlpool Citra 5 g 0 min 13.4 %
Na zimno Mosaic 30 g 6 dni 12 %
Na zimno Citra 15 g 3 dni 13.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g Safale

Notatki

  • 21.11.2021 g. 21:30 Zadane uwodnione drożdże do brzeczki w temperaturze 18 stopni
    29.11.2021 przelano na cichą
    30.11.2021 dodano 30g Mosaic
    3.12.2021 dodano 15g Citra
    6.12.2021 zabutelkowano
    22 lis 2021, 11:16