PL | EN
Mosaic Vanilla Milkshake APA
1-
15.7Gęstość BLG
-
45IBU
-
6.6 %ABV
-
4.6SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.2 LIlość wody do zacierania
-
25.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
72 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 73.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 5.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Viking Pilsner malt | 1 kg 14.7% | 82 % | 4 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.4 kg 5.9% | 76.1 % | 0 |
Suma | 6.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.7 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 60 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 50 g | 10 min | 10 % |
Na zimno | Mosaic | 60 g | 7 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | wanilia | 1 g | Gotowanie | 10 min |
1 laska wanilii na ostatnie 10 min gotowania, razem z chmielem (przecięta na pół) | ||||
Przyprawa | wanilia | 2 g | Fermentacja cicha | 7 dni |
2 laski wanilii na cichą, razem z chmielem (przecięte na pół, można zmacerować w whisky) |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
ST
A laktoza kiedy dodawana?
Stiglitz88
2274 dni temu
HA
ostatnie 10 min gotowania. Póki co bardzo ładny aromat od mosaica, ale wanilii nie czuć za bardzo. dobre ciało od lakto
hapo13
2269 dni temu