PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mosaic ipa

Mosaic ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 61.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 32.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 43.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 9.3 kg 85.3% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 5.5% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 9.2% 78 % 4
Suma 10.9 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Mosaic 30 g 30 min 10 %
Gotowanie Mosaic 30 g 15 min 10 %
Gotowanie Mosaic 30 g 5 min 10 %
Gotowanie Mosaic 30 g 1 min 10 %
Whirlpool Mosaic 30 g 1 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Płynne 1000 ml Wyeast Labs

Dyskusja