PL | EN
PL | EN
Przepisy publiczne
- Pulpit
- Przepisy publiczne
- mój przepis
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
30.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
31.5 LIlość wody do zacierania
-
42 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 90 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
25.5 BLG
% ABV
40 SRM
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | pale ale | 5 kg 47.6% | 79 % | 6.25 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 3.5 kg 33.3% | 79 % | 16 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.6 kg 5.7% | 72 % | 500 |
Ziarno | Słód Caraaroma | 0.5 kg 4.8% | 74 % | 400 |
Ziarno | Słód Caramunich II | 0.5 kg 4.8% | 73 % | 90 |
Ziarno | słód Carafa I | 0.4 kg 3.8% | 65 % | 900 |
Suma | 10.5 kg |
Chmiele
88 IBU
Balans goryczy 0.74 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 90 g | 90 min | 10.5 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 70 g | 170 min | 3.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP004 - Irish Ale Yeast | Ale | Płynne | 35 ml | White Labs |