PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mój pierwszy raz

Mój pierwszy raz

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
39.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.55 kg 62.3% 85 % 7
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.35 kg 6.1% 73 % 887
Ziarno Caramunich Malt 0.3 kg 5.3% 71.7 % 110
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 3.5% 79 % 45
Ziarno Carafa 0.2 kg 3.5% 70 % 664
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 8.8% 76.1 % 0
Ziarno Barley, Flaked 0.3 kg 5.3% 70 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.3 kg 5.3% 80 % 2
Suma 5.7 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 28 g 60 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 25 g 10 min 4.5 %
Na zimno Target 12 g 14 dni 10.5 %
Na zimno Fuggles 15 g 14 dni 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Vanilla stick 6 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Vanilla stick 6 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja