PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mój atak chmielu

mój atak chmielu

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 71
    IBU
  • ---
    ABV
  • 8.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • B4r7
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
8.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.5 kg 93.8% 85 % 7
Ziarno Caraamber 0.3 kg 6.3% 75 % 59
Suma 4.8 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 1.14 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Admiral 5 g 60 min 14.3 %
Gotowanie Flyer 5 g 60 min 9.8 %
Aromat (koniec gotowania) English Golding 10 g 10 min 4.8 %
Aromat (koniec gotowania) Admiral 25 g 10 min 14.3 %
Aromat (koniec gotowania) Flyer 10 g 10 min 9.8 %
Whirlpool Cascade 15 g 30 min 6 %
Whirlpool English Golding 20 g 30 min 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja