PL | EN

Mnich | Belgian Tripel

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 90 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.4 BLG
8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.35 kg 65.3% 81 % 4
Ziarno Monachijski 0.4 kg 11.1% 80 % 16
Ziarno Fawcett - Crystal 0.05 kg 1.4% 70 % 160
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.15 kg 4.2% 74 % 3
Cukier cukier 0.5 kg 13.9% --- % ---
Ziarno Pszeniczny 0.15 kg 4.2% 85 % 4
Suma 3.6 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 30 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz 25 g 5 min 2.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M27 Belgian Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's