PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mmm...znowu palone kable...

mmm...znowu palone kable...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
75 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
12.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pilsner steinbach 1.2 kg 43.6% 80 % 4
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 1 kg 36.4% 80 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.05 kg 1.8% 55 % 985
Ziarno red ale viking malt 0.15 kg 5.5% 75 % 70
Ziarno Oats, Flaked 0.15 kg 5.5% 80 % 2
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.2 kg 7.3% 70 % 49
Suma 2.75 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja