PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mleczna czekolada

Mleczna czekolada

0
  • 20.9
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 9.3 %
    ABV
  • 26.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • gomcek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 11.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.9 BLG
9.3% ABV
26.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.8 kg 50.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.35 kg 9.9% 68 % 400
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 8.5% 85 % 1
Ziarno Carafa III 0.05 kg 1.4% 70 % 1034
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.3 kg 8.5% 75 % 45
Cukier Laktoza 0.25 kg 7% --- % ---
Dodatek Mleko odtłuszczone w proszku 0.5 kg 14.1% --- % 0
Suma 3.55 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja