PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MIX Płatki

MIX Płatki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.5 kg 58.3% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1.5 kg 25% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 16.7% 85 % 3
Suma 6 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Magnum 100 g 60 min 13.5 %
Zacieranie Cascade 100 g 1 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja