PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mix ipa

mix ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
67 C 30 min
75 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 1.5 kg 49.2% 87 % 4
Ziarno Munich Malt 0.5 kg 16.4% 85 % 24
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 0.9 kg 29.5% 85 % 8
Ziarno Amber Malt 0.15 kg 4.9% 84 % 56
Suma 3.05 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1.18 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 40 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 18 g 60 min 8.1 %
Na zimno Centennial 25 g 4 dni 10.5 %
Na zimno Mosaic 15 g 4 dni 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 7 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us - 05 Ale Suche 7 g safale

Dyskusja