PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Miś Puszapek

Miś Puszapek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
72 C 40 min
75 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
34.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 78.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 7.8% 68 % 601
Ziarno Strzegom Barwiący 0.2 kg 3.1% 68 % 1300
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.1% 55 % 985
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.5 kg 7.8% 75 % 2
Suma 6.4 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 50 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy pieczona dynia 1500 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy prażone pestki dyni 150 g Fermentacja cicha 7 dni
Przyprawa papryczki chilli (4) 12 g Gotowanie 30 min

Dyskusja