PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Miodowe Hestfaret

Miodowe Hestfaret

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 5 min
72 C 70 min
79 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
11.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 39.2% 81 % 4
Ziarno CARARYE MALT 0.3 kg 5.9% 73 % 150
Ziarno Biscuit Malt 0.8 kg 15.7% 79 % 45
Płynny ekstrakt Miód Lipowy (Tilia Honey) 2 kg 39.2% 70 % 40
Suma 5.1 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 25 g 60 min 7 %
Gotowanie Fuggles 7.5 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Styrian Golding 7.5 g 10 min 3.6 %
Gotowanie Fuggles 7.5 g 5 min 4.5 %
Gotowanie Styrian Golding 7.5 g 5 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.2 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Ksylitol (Cukier Brzozowy) 350 g Butelkowanie ---
Dodatek smakowy Miód Lipowy (Tilia Honey) 2000 g Gotowanie 5 min

Dyskusja