PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Miodowe Hestfaret

Miodowe Hestfaret

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 5 min
72 C 70 min
79 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
11.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 39.2% 81 % 4
Ziarno CARARYE MALT 0.3 kg 5.9% 73 % 150
Ziarno Biscuit Malt 0.8 kg 15.7% 79 % 45
Płynny ekstrakt Miód Lipowy (Tilia Honey) 2 kg 39.2% 70 % 40
Suma 5.1 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 25 g 60 min 7 %
Gotowanie Fuggles 7.5 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Styrian Golding 7.5 g 10 min 3.6 %
Gotowanie Fuggles 7.5 g 5 min 4.5 %
Gotowanie Styrian Golding 7.5 g 5 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.2 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Ksylitol (Cukier Brzozowy) 350 g Butelkowanie ---
Dodatek smakowy Miód Lipowy (Tilia Honey) 2000 g Gotowanie 5 min

Dyskusja