PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mint Stout

Mint Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 75 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
37.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 63.6% 80 % 5
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 4.5% 65.2 % 315
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 18.2% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.5 kg 9.1% 70 % 1024
Ziarno Castle Cafe 0.25 kg 4.5% 75.5 % 480
Suma 5.5 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP002 - English Ale Yeast Ale Gęstwa 150 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa mięta suszona pieprzowa 8 g Fermentacja cicha 2 dni

Dyskusja