PL | EN

Minipa

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno MEP Pale Ale 4.5 kg 84.1% 79 % 6
Ziarno Abbey Castle 0.25 kg 4.7% 80 % 45
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 11.2% 85 % 3
Suma 5.35 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.45 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 20 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Centennial 50 g 30 min 10.5 %
Whirlpool Simcoe 30 g 30 min 13.2 %
Whirlpool Amarillo 20 g 30 min 9.5 %
Na zimno Simcoe 30 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 50 g 4 dni 10 %
Na zimno Amarillo 30 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile