PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milky Way

Milky Way

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 45 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
30.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 67.1% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 8.4% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 8.4% 85 % 3
Ziarno Carahell 0.1 kg 3.4% 77 % 26
Ziarno Brown 0.15 kg 5% 72 % 200
Ziarno Bestmatz Czekoladowy 1200 0.13 kg 4.4% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 3.4% 55 % 985
Suma 2.98 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy laktoza 300 g Gotowanie 5 min

Dyskusja