PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
16.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.1 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24.5 LIlość wody do zacierania
-
32.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 50 min |
72 C | 15 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale | 5 kg 59.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Monachijski typ II | 2 kg 23.8% | 80 % | 20 |
Cukier | Laktoza | 0.5 kg 6% | 76.1 % | 0 |
Ziarno | Carafa Special II | 0.5 kg 6% | 70 % | 1050 |
Ziarno | Carafa Special III | 0.4 kg 4.8% | 70 % | 1300 |
Suma | 8.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Zeus | 50 g | 60 min | 11.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |