PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milkstout konkurs

Milkstout konkurs

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
36 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 57.6% 80 % 5
Ziarno Special B Malt 0.175 kg 5% 65.2 % 315
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.3 kg 8.6% 72 % 4
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.175 kg 5% 73 % 1001
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.175 kg 5% 71 % 1200
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 7.2% 76.1 % 0
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 11.5% 85 % 3
Suma 3.475 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 16 g 60 min 9.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Espe kveik Ale Suche 10 g ---

Notatki

  • Za bardzo estrowe - prawdopodobnie przez to że bez startera, przegazowało się w butelkach, w smaku dobre, paloność w punkt, ładna, drobnopęcherzykowa piana.
    19 mar 2021, 20:57

Dyskusja