PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.1 LIlość wody do zacierania
-
22.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 3 kg 48.4% | 85 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 16.1% | 79 % | 16 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1.2 kg 19.4% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 8.1% | 78 % | 4 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.5 kg 8.1% | 76.1 % | 0 |
Suma | 6.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 20 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | falconer's flight | 15 g | 30 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 15 g | 10 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | falconer's flight | 20 g | 5 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Pekko | 15 g | 0 min | 13.6 % |
Na zimno | Citra | 15 g | 4 dni | 12 % |
Na zimno | Pekko | 35 g | 4 dni | 13.6 % |
Na zimno | falconer's flight | 15 g | 4 dni | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 10 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | mango | 750 g | Fermentacja cicha | 14 dni |
Dodatek smakowy | marakuja | 500 g | Fermentacja cicha | 14 dni |