PL | EN

Milkshake Mango Pale Ale

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 82% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 4.9% 75 % 30
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 4.9% 78 % 4
Ziarno Rye, Flaked 0.5 kg 8.2% 78.3 % 4
Suma 6.1 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 50 g 60 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy pulpa mango 1700 g Fermentacja cicha 7 dni
Inne laktoza 500 g Gotowanie 50 min

Notatki

  • l
    3 lut 2019, 17:28