PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14 LIlość wody do zacierania
-
21 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
60 C | 10 min |
64 C | 20 min |
70 C | 20 min |
74 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2 kg 28.6% | 81 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 42.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 14.3% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 14.3% | 60 % | 3 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.52 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Na zimno | Citra | 25 g | 4 dni | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 5 min | 12 % |
Brzeczka przednia | Amarillo | 20 g | 60 min | 9.5 % |
Gotowanie | Cascade | 25 g | 20 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Suche | 12 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | pulpa mango | 1500 g | Butelkowanie | --- |
Dodatek smakowy | laktoza | 1500 g | Gotowanie | 10 min |