PL | EN

milkshake mango ipa

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
60 C 10 min
64 C 20 min
70 C 20 min
74 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 28.6% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 42.9% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 14.3% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 14.3% 60 % 3
Suma 7 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Citra 25 g 4 dni 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 5 min 12 %
Brzeczka przednia Amarillo 20 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 20 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 12 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy pulpa mango 1500 g Butelkowanie ---
Dodatek smakowy laktoza 1500 g Gotowanie 10 min