PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milkshake Mango IPA

Milkshake Mango IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
72 C 10 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 4.5 kg 69.2% 81 % 5
Ziarno Castle Malting owsiany 1 kg 15.4% 85 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.7% 85 % 3
Ziarno płatki jęczmienne 0.5 kg 7.7% 60 % 4
Suma 6.5 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.17 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Equinox 50 g 10 min 13.1 %
Na zimno Mosaic 50 g 18 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 500 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Mango 1500 g Fermentacja burzliwa 18 dni
Dodatek smakowy Laktoza 500 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy zest z pomarańczy 200 g Fermentacja burzliwa 18 dni

Dyskusja