PL | EN

Milkshake mango ipa

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.5 kg 65.1% 85 % 7
Ziarno Płatki pszeniczne 0.625 kg 11.6% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.625 kg 11.6% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.625 kg 11.6% 76.1 % 0
Suma 5.375 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ekuanot 6 g 60 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Ekuanot 10 g 15 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 30 g 10 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 30 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Ekuanot 20 g 5 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka! 30 g 0 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 0 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Ekuanot 14 g 0 min 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pulpa mango 1000 g Fermentacja cicha 7 dni