PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. milkshake Ipa 7/21

milkshake Ipa 7/21

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 57 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 50 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 79.4% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.9% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.9% 60 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 4.8% 76.1 % 0
Suma 6.3 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 5 g 60 min 9 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 20 g 30 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 50 g 2 min 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne wiśnie 1.5 g Fermentacja cicha 14 dni
Inne pulpa mango 1.2 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja