PL | EN
Rozmiar warki
-
14 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
17.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.9 LIlość wody do zacierania
-
14.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.5 kg 60.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.5 kg 12% | 75 % | 30 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 9.6% | 85 % | 3 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.25 kg 6% | 85 % | 4 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.5 kg 12% | 76.1 % | 0 |
Suma | 4.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.6 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 16 g | 60 min | 13.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 20 g | 0 min | 10 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 3 dni | 12 % |
Whirlpool | Mosaic | 30 g | 10 min | 10 % |
Na zimno | Amarillo | 50 g | 3 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 100 ml | Safale |