PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milkshake IPA 16Blg

Milkshake IPA 16Blg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 6 kg 66.7% 80 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 11.1% 85 % 4
Ziarno Acid Malt 1 kg 11.1% 58.7 % 6
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 11.1% 76.1 % 0
Suma 9 kg

Chmiele

85 IBU

Balans goryczy 1.37 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Mosaic 30 g 10 min 10 %
Gotowanie Citra 50 g 60 min 12 %
Gotowanie Centennial 50 g 50 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 30 g 5 min 13 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy mango 2000 g Fermentacja cicha 4 dni

Dyskusja