PL | EN

Milkshake IPA

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 208
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 5.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
72 C 10 min
75 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
5.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 64% 80 % 5
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 16% 80 % 2
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 4% 79 % 45
Ziarno Carahell 0.25 kg 4% 77 % 26
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.75 kg 12% 76.1 % 0
Suma 6.25 kg

Chmiele

208 IBU

Balans goryczy 3.15 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 30 g 60 min 15 %
Gotowanie Galaxy 30 g 50 min 15 %
Gotowanie Galaxy 30 g 40 min 15 %
Gotowanie Enigma (AUS) 30 g 30 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 30 g 20 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 30 g 10 min 17.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 90 g 9 dni 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne kompot z czereśni 3000 g Gotowanie 10 min
Inne kompot z czereśni 1000 g Fermentacja cicha 9 dni