PL | EN

Milkshake IPA

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 208
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 5.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
72 C 10 min
75 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
5.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 64% 80 % 5
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 16% 80 % 2
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 4% 79 % 45
Ziarno Carahell 0.25 kg 4% 77 % 26
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.75 kg 12% 76.1 % 0
Suma 6.25 kg

Chmiele

208 IBU

Balans goryczy 3.15 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 30 g 60 min 15 %
Gotowanie Galaxy 30 g 50 min 15 %
Gotowanie Galaxy 30 g 40 min 15 %
Gotowanie Enigma (AUS) 30 g 30 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 30 g 20 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 30 g 10 min 17.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 90 g 9 dni 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne kompot z czereśni 3000 g Gotowanie 10 min
Inne kompot z czereśni 1000 g Fermentacja cicha 9 dni