PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 50 min |
72 C | 10 min |
75 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 64% | 80 % | 5 |
Ziarno | Oats, Flaked | 1 kg 16% | 80 % | 2 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.25 kg 4% | 79 % | 45 |
Ziarno | Carahell | 0.25 kg 4% | 77 % | 26 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.75 kg 12% | 76.1 % | 0 |
Suma | 6.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 3.15 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Galaxy | 30 g | 60 min | 15 % |
Gotowanie | Galaxy | 30 g | 50 min | 15 % |
Gotowanie | Galaxy | 30 g | 40 min | 15 % |
Gotowanie | Enigma (AUS) | 30 g | 30 min | 17.2 % |
Gotowanie | Enigma (AUS) | 30 g | 20 min | 17.2 % |
Gotowanie | Enigma (AUS) | 30 g | 10 min | 17.2 % |
Na zimno | Enigma (AUS) | 90 g | 9 dni | 17.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | kompot z czereśni | 3000 g | Gotowanie | 10 min |
Inne | kompot z czereśni | 1000 g | Fermentacja cicha | 9 dni |