PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MILKSHAKE IPA #1

MILKSHAKE IPA #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.2 kg 54.3% 80 % 5
Ziarno Viking malt słód pszeniczny 0.7 kg 17.3% 82 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 12.3% 85 % 3
Ziarno Słód Karmelowy 150EBC 0.15 kg 3.7% 75 % 150
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 12.3% 76.1 % 0
Suma 4.05 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 0 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 0 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 0 min 9.5 %
Na zimno Galaxy 60 g 3 dni 15 %
Na zimno Mosaic 60 g 3 dni 10 %
Na zimno Amarillo 60 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 17 g Fermentis

Dyskusja