PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MILKSHAKE IPA #1

MILKSHAKE IPA #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.2 kg 54.3% 80 % 5
Ziarno Viking malt słód pszeniczny 0.7 kg 17.3% 82 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 12.3% 85 % 3
Ziarno Słód Karmelowy 150EBC 0.15 kg 3.7% 75 % 150
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 12.3% 76.1 % 0
Suma 4.05 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 0 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 0 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 0 min 9.5 %
Na zimno Galaxy 60 g 3 dni 15 %
Na zimno Mosaic 60 g 3 dni 10 %
Na zimno Amarillo 60 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 17 g Fermentis

Dyskusja