PL | EN

Milkshake cherry-raspberry IPA

0
  • 19.8
    Gęstość BLG
  • 63
    IBU
  • 8.7 %
    ABV
  • 5.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 32.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 43.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
69 C 15 min
73 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
5.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 44.8% 80 % 5
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 4 kg 35.9% 85 % 5
Ziarno Oats, Malted 1 kg 9% 80 % 2
Ziarno Acid Malt 0.9 kg 8.1% 58.7 % 6
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 2.2% 76.1 % 0
Suma 11.15 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 69 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 69 g 3 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11 g Mangrove Jack's
WB-06 Pszeniczne Suche 11 g Fermentis