PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milken Stałten

Milken Stałten

0
  • 10.7
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 4.3 %
    ABV
  • 28
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • qNikk
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
28 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.36 kg 48.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.1 kg 3.6% 68 % 400
Ziarno Carafa II 0.1 kg 3.6% 70 % 812
Ziarno Carafa III 0.1 kg 3.6% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.15 kg 5.4% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.12 kg 4.3% 70 % 299
Ziarno special W 0.15 kg 5.4% 70 % 280
Ziarno Monachijski 0.3 kg 10.8% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 14.4% 85 % 3
Suma 2.78 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 13.59 g 60 min 12 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy kokos prażony 250 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy espresso 118.18 g Fermentacja cicha 3 dni
Dodatek smakowy 2 laski wanilli 2.95 g Fermentacja cicha 3 dni
Inne laktoza 295 g Gotowanie 15 min

Dyskusja