PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #Milk Stout with something 04.2020

#Milk Stout with something 04....

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 1.9 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

31 BLG
15.5% ABV
72.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 23.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.2 kg 14.1% 79 % 16
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 11.8% 79 % 45
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 1 kg 11.8% 70 % 1024
Ziarno żytni czekoladowy 0.25 kg 2.9% --- % 700
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.4% 55 % 985
Ziarno Żytni 0.65 kg 7.6% 85 % 8
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 5.9% 80 % 2
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.7 kg 8.2% 80 % ---
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 11.8% 76.1 % 0
Suma 8.5 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 13.5 %

Dyskusja