PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk Stout (wiśniowy)

Milk Stout (wiśniowy)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
29 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 55.2% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 13.8% 79 % 10
Ziarno Special B Mal 0.3 kg 4.1% 65.2 % 315
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.2 kg 2.8% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.2 kg 2.8% 68 % 1202
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2.1% 55 % 985
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.3 kg 4.1% 74 % 296
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.9% 85 % 3
Cukier Laktoza 0.6 kg 8.3% --- % 0
Suma 7.25 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 1 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Wiśnie 2000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja