PL | EN
Milk stout pieczone banany
0-
11.9Gęstość BLG
-
14IBU
-
4.8 %ABV
-
30.4SRM
-
ZacieranieTyp
-
---Styl
-
Piwowar
![](/uploads/qr-code/82ae688be111ac67bbe21dcc7e20f940.png)
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
6 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.1 LIlość wody do zacierania
-
16.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 20 min |
72 C | 40 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 11% | 78 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.5 kg 55.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny Czekoladowy | 0.25 kg 5.5% | 73 % | 1001 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 0.25 kg 5.5% | 80 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.25 kg 5.5% | 68 % | 400 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.2 kg 4.4% | 55 % | 985 |
Ziarno | zakwaszający | 0.075 kg 1.7% | 70 % | --- |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.5 kg 11% | 76.1 % | 0 |
Suma | 4.525 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.29 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Saaz (USA) | 34 g | 60 min | 3.5 % |
Na zimno | pieczone banany | 5700 g | 17 dni | 1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM 52 | Ale | Płynne | 1000 ml | Fermentis |
Notatki
-
wkpd.waw.pl - tam jest receptura
17 lis 2019, 16:40