PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk Stout - luty 2021

Milk Stout - luty 2021

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 35.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • admund
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
35.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.75 kg 60% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 6.9% 85 % 4
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.125 kg 4.3% 76 % 150
Ziarno Płatki pszeniczne 0.22 kg 7.5% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 5.1% 55 % 985
Ziarno Carafa III 0.1 kg 3.4% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.07 kg 2.4% 68 % 1200
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 10.3% 76.1 % 0
Suma 2.915 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie iunga 10 g 60 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) sybilla 15 g 4 min 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Ale Płynne 700 ml ---

Dyskusja