PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk Stout - duże

Milk Stout - duże

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 150 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 189.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 140.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 180.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
32.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 12.5 kg 28.6% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 10 kg 22.9% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 3.13 kg 7.1% 70 % 1024
Ziarno Płatki owsiane 4.38 kg 10% 85 % 3
Ziarno Monachijski 6.25 kg 14.3% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 1.88 kg 4.3% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 600 1.88 kg 4.3% 68 % 601
Cukier Milk Sugar (Lactose) 3.75 kg 8.6% 76.1 % 0
Suma 43.77 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 250 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 280.5 ml Fermentum Mobile

Dyskusja