PL | EN

Milk Stout (draft)

0

Rozmiar warki

  • 29 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
35.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 24.4% 80 % 4
Ziarno Żytni 1.5 kg 18.3% 85 % 4.5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 12.2% 79 % 22
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 12.2% 79 % 45
Ziarno Carafa III 0.5 kg 6.1% 70 % 1034
Ziarno Płatki owsiane 1.2 kg 14.6% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 12.2% 76.1 % 0
Suma 8.2 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Palisade 22 g 60 min 6 %
Gotowanie Galaxy 9 g 60 min 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-04 Ale Suche 11 g ---