PL | EN

milk stout

0

Rozmiar warki

  • 11.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
47.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 46.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 15.6% 80 % 4
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 6.2% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.15 kg 4.7% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Barwiący 0.2 kg 6.2% 68 % 1300
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 6.2% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 7.8% 76.1 % 0
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 6.2% 79 % 45
Suma 3.2 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Magnat 5 g 60 min 11.2 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Wiórki kokosowe 200 g Gotowanie 15 min