PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. milk stout

milk stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
47.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 46.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 15.6% 80 % 4
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 6.2% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.15 kg 4.7% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Barwiący 0.2 kg 6.2% 68 % 1300
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 6.2% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 7.8% 76.1 % 0
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 6.2% 79 % 45
Suma 3.2 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Magnat 5 g 60 min 11.2 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Wiórki kokosowe 200 g Gotowanie 15 min

Dyskusja