PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk Stout

Milk Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
33.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 43.5% 80 % 5
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.3 kg 8.7% 80 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 8.7% 68 % 1200
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 5.8% 80 % 39
Ziarno Castle Cafe 0.1 kg 2.9% 75.5 % 480
Ziarno Jęczmień palony 0.05 kg 1.4% 55 % 985
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 5.8% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 5.8% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.6 kg 17.4% 76.1 % 0
Suma 3.45 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Green Bullet 10 g 60 min 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g fermentis

Dyskusja