PL | EN

Milk Stout

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 69 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
39.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 3.7 kg 59% 80.5 % 6
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 15.9% 80 % 2
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.25 kg 4% 71 % 300
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa I 0.3 kg 4.8% 70 % 690
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.15 kg 2.4% 70 % 1024
Ziarno Jęczmień palony 0.075 kg 1.2% 55 % 985
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.8 kg 12.7% 76.1 % 0
Suma 6.275 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 50 g 60 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale