PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk stout 2

Milk stout 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 30 min
71 C 30 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
38.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 64.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.25 kg 6.5% 68 % 1202
Ziarno Fawcett - Crystal 0.2 kg 5.2% 70 % 160
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 5.2% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 5.2% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 13% 76.1 % 0
Suma 3.85 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 11 g 60 min 13.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy kakao 25 g Zacieranie 20 min

Dyskusja