PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk Stout

Milk Stout

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 38.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • ArturG
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
72 C 10 min
77 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
38.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 48.4% 85 % 7
Ziarno Słód monachijski 1 kg 16.1% 80 % 22
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 4.8% 60 % 1100
Ziarno Czekoladowy Pszeniczny 0.3 kg 4.8% 60 % 1100
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 4.8% 78 % 400
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.5% 70 % 3
Ziarno płatki jęczmienne 0.4 kg 6.5% 60 % 4
Dodatek Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 8.1% 76.1 % 0
Suma 6.2 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 40 g 60 min 6.6 %
Gotowanie Sybilla 10 g 20 min 6.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Whirlfloc T 0 g Zacieranie ---
Pół Tabletki
Inne Glukoza 100 g Butelkowanie ---

Dyskusja