PL | EN
Rozmiar warki
-
80 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
101.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
57 LIlość wody do zacierania
-
76 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
50 C | 10 min |
65 C | 30 min |
72 C | 30 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
MILK STOUT
Jacus69GDA dodano 1313 dni temu -
MILK STOUT
Potrzanowo dodano 1326 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 7.5 kg 35.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 7.5 kg 35.7% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.8 kg 3.8% | 68 % | 400 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 1 kg 4.8% | 68 % | 601 |
Ziarno | Chocolate Malt (UK) | 1 kg 4.8% | 73 % | 1200 |
Ziarno | Carafa | 1.2 kg 5.7% | 70 % | 800 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 2 kg 9.5% | 76.1 % | 0 |
Suma | 21 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Progress | 100 g | 60 min | 7.6 % |
Gotowanie | Magnum | 50 g | 45 min | 12.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale | Ale | Suche | 33 g | Mangrove Jack's |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | laktoza | 2000 g | Gotowanie | 10 min |