PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk Shake

Milk Shake

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.2 kg 49.2% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 2 kg 30.8% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.7% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 7.7% 76.1 % 0
Ziarno Monachijski 0.2 kg 3.1% 80 % 16
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.1 kg 1.5% 75 % 59
Suma 6.5 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Iunga 15 g 40 min 12 %
Gotowanie Iunga 10 g 10 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy mango 2000 g Fermentacja cicha 14 dni
Przyprawa laski wanilii 2 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja