PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk Banana

Milk Banana

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 32.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • micjur
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
32.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 46.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.86 kg 13.4% 79 % 16
Ziarno Caramunich® typ I 0.35 kg 5.4% 73 % 80
Ziarno Fawcett - Brown 0.2 kg 3.1% 72 % 180
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 3.9% 71 % 600
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.22 kg 3.4% 70 % 690
Ziarno Carafa III 0.36 kg 5.6% 70 % 1034
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.7 kg 10.9% 76.1 % 0
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 7.8% 80 % 2
Suma 6.44 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 50 g 60 min 6.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Banany 6000 g Fermentacja burzliwa 7 dni

Dyskusja