PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Milk APA

Milk APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 3050 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5.556 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 3219.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 91 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1500 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2000 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 1 min
66 C 30 min
72 C 30 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 325 kg 55.1% 81 % 4
Ziarno Monachijski 25 kg 4.2% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 150 kg 25.4% 85 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 90 kg 15.3% 76.1 % 0
Suma 590 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 1500 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Amarillo 1500 g 5 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-05 Ale Suche 4000 g Fermentis

Notatki

  • Rozlewane na 3 warki i dodawana pulpa
    29 kwi 2021, 13:44

Dyskusja