PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mild Ale

Mild Ale

0
  • 9.8
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 3.8 %
    ABV
  • 19.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • Greczek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 6.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
72 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.8 BLG
3.8% ABV
19.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Mild Malt 3.75 kg 81.5% 80 % 8
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.65 kg 14.1% 72 % 200
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.2 kg 4.3% 60 % 690
Suma 4.6 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 38 g 60 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM12 W szkocką kratę Ale Płynne 900 ml Fermentum Mobile

Dyskusja