PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
16.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
7.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
6.8 LIlość wody do zacierania
-
9.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 10 min |
69 C | 60 min |
76 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle malting - Maris Otter | 1.6 kg 70.2% | 81 % | 6 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 0.15 kg 6.6% | 80 % | 6 |
Ziarno | Biscuit Malt castle malting | 0.15 kg 6.6% | 79 % | 45 |
Ziarno | Brown Malt (British Chocolate) crisp malt | 0.15 kg 6.6% | 70 % | 128 |
Ziarno | Caraaroma weyermann | 0.1 kg 4.4% | 78 % | 400 |
Ziarno | Viking Czekoladowy ciemny | 0.08 kg 3.5% | 67 % | 900 |
Ziarno | Weyermann - Carafa I | 0.05 kg 2.2% | 70 % | 690 |
Suma | 2.28 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.45 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 5 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 9 g | 15 min | 6.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP004 - Irish Ale Yeast | Ale | Płynne | 50 ml | White Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech | 2.6 g | Gotowanie | 15 min |
Notatki
-
12,5l brzeczki 10blg
9 cze 2022, 21:33